از کيميای مهر تو

 
Moon Cake
نویسنده : - ساعت ۸:٤۱ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ٥ مهر ۱۳۸٦
 

دیروز یکی از همکاران نوعی شیرینی به  اسم Moon Cake به شرکت آورده بود. این شیرینی  نوعی شیرینی سنتی است که در فستیوال نیمه پاییز چینی ها همزمان با ماه کامل خورده میشود. بنابر رسمی که چینی ها دارند افراد خانواده دور هم جمع میشوند و معمولاْ‌ در فضای باز این شیرینی را با چای سبز میخورند. در ساخت این شیرینی از عصاره نیلوفر آبی استفاده شده و وسط شیرینی معمولاْ زرده تخم قرار میگیرد. قیمت این شیرینی در مقایسه با شیرینیهای معمولی نسبتاْ بالاست.


 
comment نظرات ()